北限のゆず、陸前高田。
ゆずと聞くと南の産物のような感じがするが、東北岩手、陸前高田には北限のゆずが生育している。古いものは樹齢百年にもなる古木も現存する。昔は庭木として観賞用だった高田のゆず。
現在は、庭木から見直され、北限のゆずとしての商品化となっている。
ゆず羊羹、ゆずマドレーヌ、ゆず酒。そして今回は「ゆず塩」が完成。
少し前に、天ぷら向けに梅塩というものが他県で登場したが、今回のゆず塩は、天ぷらに限らず様々な料理に使える。塩で名の知れた岩手県野田村の塩、そこに高田の柚子の果皮を乾燥させ粉砕した柚子をまぜたもの。柑橘系を好む方には打ってつけの一品。（大久保暢子）
さて、本日の放送予定です。
9：00～10：00 「情報every・陸前高田」（生放送）
10：00～10：30 「ラジオ広報りくぜんたかた」
10：30～11：00 「ラジオ広報おおふなと」
10：30～11：00 「ラジオ広報おおふなと」
11：00～12：00 音楽タイム（演歌・歌謡曲の時間）
12：00～13：00 「情報ｅｖｅｒｙ・陸前高田」 （朝の再放送）
13：00～13：30 「ラジオ広報りくぜんたかた」（再放送）
13：30～14：00 「ラジオ広報おおふなと」（再放送）
13：30～14：00 「ラジオ広報おおふなと」（再放送）
14：00～15：00 「佐々木亮平先生と岩室紳也先生の『元気の達人講座』inAIDS文化フォーラム第二部」(収録)
※岩手医科大学の佐々木先生（元・陸前高田市役所の保健師）とヘルスプロモーション推進センターオフィスいわむろ 代表で、泌尿器科医の岩室先生による高田を元気にする健康番組です。
今回は、去る11月23日、イオンスーパーセンター陸前高田店で開催されたAIDS文化フォーラムin陸前高田の会場から生中継でお送りした『出前「元気の達人講座」第一部』のもようをお送りします。第二部では、岡山県のウィメンズクリニック院長の上村茂仁（かみむらしげひと）先生をゲストにお迎えし、「子どもたちとの関わりから見えるHIV・AIDS、デートDV」をテーマにお話いただきました。
※岩手医科大学の佐々木先生（元・陸前高田市役所の保健師）とヘルスプロモーション推進センターオフィスいわむろ 代表で、泌尿器科医の岩室先生による高田を元気にする健康番組です。
今回は、去る11月23日、イオンスーパーセンター陸前高田店で開催されたAIDS文化フォーラムin陸前高田の会場から生中継でお送りした『出前「元気の達人講座」第一部』のもようをお送りします。第二部では、岡山県のウィメンズクリニック院長の上村茂仁（かみむらしげひと）先生をゲストにお迎えし、「子どもたちとの関わりから見えるHIV・AIDS、デートDV」をテーマにお話いただきました。
15：00～16：00 「第48回陸前高田市民芸術祭 児童生徒合同音楽会 小学校の部」(再放送)
※11月13日、大船渡市民文化会館リアスホールにおいて開催された市内児童生徒合同音楽会のもようをお送りします。今回は小学校の部です。各小学校の児童の皆さんの元気いっぱいの歌声をお聴きください。
16：00～17：00 音楽タイム
17：00～18：00 「情報every・陸前高田」 （生放送）
《18：00～翌朝9：00 再放送プログラム》
今日も一日よろしくお願いいたします。
